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domingo, 14 de diciembre de 2014

Ascenso de la Via Ferrata de Siala (Laruns-Francia)

Hicimos la vía el domingo 7 de diciembre. Es una vía de dificultad media, (K3 en la escala K1-K6) no demasiado bien mantenida, falta alguna grapa, otras están dobladas, lo que dificulta un poco su ascenso. A dos grados bajo cero y hielo, dificultad añadida.

Desde España, pasamos Portalet dirección Laruns. A la entrada de Laruns girar a la derecha para tomar la carretera de Eaux Bonnes y Gourette. Pasamos Eaux Bonnes dirección Gourette  y a unos 5 km aprox veremos el cartel a la derecha de la carretera. Hay un pequeño parking antes de la señal y otro 100 metros más arriba.

El cartel indicador aun estando en francés es bastante claro. Ahí empieza el camino de aproximación, bajando por un sendero hasta el fondo del valle. Hay algunas marcas azules y cintas señalando el camino. Junto al río empieza el cable de vida y el puente tibetano.

La vía hace una Y griega, tiene un comienzo común y se desdobla. Está perfectamente señalizado, no hay duda. Hacia la derecha la ruta “muy difícil”, con dos desplomes con patio, y a la izquierda  “ruta difícil”, que además tiene un escape si queremos abandonar.

Nosotros subimos por la izquierda (fácil) y escapamos. La zona es muy umbría y los 2 grados bajo cero del termómetro congelaron algunas grapas y líneas de vida y la piedra también tenía tramos congelados que hicieron mucho más difícil el ascenso.
La vía está razonablemente equipada, faltan algunas grapas, otras están dobladas, no hay cadena, de forma que el cable de vida debe de utilizarse para ascender.
El paisaje es espectacular, y desde luego hay que hacerla antes de las heladas del invierno para disfrutarla a tope.

Muy recomendable en primavera y verano.

El equipo necesario, arnés, disipador con mosquetones de vía ferrata, casco,  baga de seguridad y guantes. Una cuerda randonée y unos mosquetones con seguro nunca sobran.

Nosotros alquilamos parte del equipo en Gorgol, en Sallent de Gállego.







































domingo, 30 de noviembre de 2014

La olla tensina

La olla tensina es un potaje tradicional del Valle de Tena, los restaurantes lo suelen poner en otoño e invierno, y no hay dos iguales. Esta receta es al aliño de morcilla. Plato contundente pero entra muy bien de cena, después de una buena jornada de esquí, con un buen Somontano y en buena compañía, como siempre.

Ingredientes para 8 personas
500 grs de garbanzos
500 grs de judías blancas
1 morcilla de arroz
2 chorizos de guisar
2 huesos de jamón
1 punta de jamón
¼ de careta salada
1 cebolla pelada entera
1 cabeza de ajos
Sal
1 hoja de Laurel

Ponemos los garbanzos, las alubias, la cebolla pelada entera, los huesos y la punta de jamón, la careta o las costillas y los ajos a cocer a fuego lento desde agua fría, rompiendo el hervor con agua fría 3 ó 4 veces.
Al final de la cocción, añadir la morcilla y el chorizo.
Cuando esté tierno, se retiran los ajos y la cebolla, se pasan por el chino y lo incorporamos al potaje.

La mejor forma de servirlo es templando una fuente o cazuela de barro en el fuego, a la que incorporamos el potaje con las carne troceada para que mantenga la temperatura al servir.
Receta fácil de hacer y rica rica

domingo, 16 de noviembre de 2014

Nueva pista Estrimal de Panticosa

Tras unos meses de preparación, esta temporada disfrutaremos de la nueva pista que nos dejará a los pies de Panticosa.

Como una imagen vale más que mil...os dejo el vídeo de Aramón.


miércoles, 12 de noviembre de 2014

Otoño en Sallent

Unas fotos hechas con el móvil de cómo está el Valle en otoño, justo antes de que el manto blanco lo cubra todo. Sallent, Lanuza y Pacino.