Sallent de Gállego celebra la Feria del Ganado el primer domingo
de septiembre –con anterioridad se celebraba siempre el día 10 del mismo mes-
pero se cambió para que pudieran asistir visitantes y turistas.
Se celebraba en estas
fechas ya que coincidía con la época en la que los ganaderos bajaban el ganado
del puerto para pasar el invierno en el valle y era la primera que se celebraba
en la Comarca del Alto Gállego. Se fijaban los precios de las reses que servían
como referencia en los siguientes meses.
Además de ver el ganado, -terneros, caballos,
ovejas y cabras-, hay una feria de artesanía, de alimentación, exhibiciones de
doma, paseos en burro... cada año varían algo las actividades. El año que estuvimos y del que son las fotos, hubo una
exhibición de corte de madera de Los Picadores de la Val d´Echo y
degustación de ternasco de Aragón asado in situ. Merece la pena acercarse,
aunque ya será el año que viene ;-)
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